26 de Juny de 2010

   La Comissió Europea ja ha tancat el plaç de pesca per la tonyina vermella, ja que ja s'ha assolit el cup màxim establert per poder garantir la reproducció i per tant la continuïtat en el planeta d'aquesta espècie. Els pescadors per la seva part, consideren que ha funcionat la restricció i ja torna a haver-hi prou tonyina vermella com per poder augmentar el cup. L'opinió dels de Greenpeace i aquesta gent ecologista és la de que si es va tant ràpid a assolir el cup és simplement perquè hi han massa vaixells de pesca. D'altra banda, una notícia d'EFE explica que científics de l'Institut Espanyol d'Oceanografia, aquest any sí que han aconseguit que les tonyines en captiveri posin ous massivament (10 milions diaris) sense haver de recórrer a l'inducció hormonal. Això podria permetre en el futur, abastir el mercat sense minvar els bancs naturals.

  Al supermercat no recordo quin preu marcava però n'hi havia. Jo he escollit la sardina, panga i dorada, mentre escoltava a la senyora ben arreglada que tenia al davant. -Què tens avui doncs? El lluç? Bé posa-me'n un però treu-li bé el cap que no quedin restes, que em fan fàstic. Jo m'ho menjo tot -deia -però si no sé el que és. -La peixatera, amb el seus guants de goma, el davantal de plàstic, les botes d'aigua i el jersei de llana (per entrar a la cambra frigorífica), li seguia la corrent fins on fes falta. La peixatera és un personatge que no te limit. Però ja ho diuen -per la boca mor el peix.

   Apa, pau i força.