e-Noticies | Blogs blogs e-noticies e-noticies.cat

09 de Desembre del 2015

Txapeldun!

 Crònica d’un dinar amb tertúlia política i social, bon menjar, bon vi i millor companyia. Tot just fa una setmana que es va celebrar al restaurant 1881 -ubicat a la planta superior del Museu d’Història de Catalunya- la cinquena edició dels premis Txapeldun, que atorga el grup SAGARDI. Gastronomia basca del tot sublim des d’una terrassa amb vistes al Port Vell de Barcelona.

Cel blau i dia esplèndid. Vaig tenir la sort d’assistir-hi com a convidat per la meva condició de periodista i/o consultor de comunicació i vaig poder gaudir d’una carn de bou excelsa amb les incommensurables mongetes de Tolosa.

...

Continuar llegint...